Les débuts de la Ferme Thibert & fils, située à St-Édouard, remontent à trois générations. Depuis toujours, c’est la pomme de terre qui intéresse la famille Thibert. Grâce à la maîtrise de ses sols et à ses pratiques rigoureuses, elle parvient à offrir année après année un produit toujours plus attractif. Depuis 10 ans, les chiffres de ventes sont en nette augmentation, ce qui constitue un grand motif de réjouissance pour toute l’équipe qui signe 20-35 ans de fidélité à l’entreprise. Les pommes de terre lavées et multicolores de la Ferme Thibert circulent chez les grossistes, les marchés et les restaurants de toute la province.
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