Au Royaume des Fines Herbes est un des leaders en matière de fines herbes et d’ail au Québec. L’entreprise, forte de 8.5 hectares à Ste-Anne des Plaines, a commencé avec l’oncle de Patrick Vinet dans les années ’80, ce dernier ayant repris une décennie plus tard avec 3 de ses associés. Elle bat son plein actuellement et promet d’être fructueuse pour la génération à venir.
Types de culture
FIN JUILLET À FIN JANVIER
Saviez-vous que les consommateurs réguliers d’ail développent des enzymes qui contribuent à la diminution de son odeur ? Si vous n’en consommez qu’occasionnellement, rappelez-vous que le persil frais aide à rafraîchir l’haleine! Saviez-vous que certaines personnes ont de la difficulté à digérer l’ail ? Si c’est votre cas, favorisez l’ail cuit à l’ail cru, dégermez-le […]
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