À St-Joseph du Lac, la ferme G. Séguin cultive 10 hectares de petits fruits frais et de pommes qu’ils apportent à La Place des producteurs dès la venue de la saison estivale. La famille Séguin est passionnée et ne compte pas ses heures pour parvenir à produire les meilleurs petits fruits et satisfaire toutes les bouches du Québec. Ils travaillent au champ avec le minimum d’intervention possible et avec le plus grand respect de ses cueilleurs et de l’environnement.
Types de culture
FIN JUILLET À FIN SEPTEMBRE
Saviez-vous que les bleuets figurent parmi les petits fruits les plus riches en antioxydants ? Les différents flavonoïdes qu’ils contiennent peuvent aider à prévenir certaines maladies reliées au vieillissement, dont les maladies du cœur et les cancers. Saviez-vous que le Québec cultive deux espèces différentes de bleuets? Il y a les bleuets en corymbe (cultivés […]
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