R.pinsonneault & fils ltÉe

L’entreprise R. Pinsonneault & fils à St-Michel sur la Rive-Sud de Montréal, qu’on appelle Les Jardins du Québec, représente quatre générations de savoir-faire dans le milieu de la production maraîchère. Michel et Daniel forment la troisième génération et Julien et Mathieu, fils respectifs, la quatrième. L’entreprise se dédie aujourd’hui à la culture et à l’emballage de la pomme de terre, un produit indiscutablement réconfortant et rassurant pour les québécois.Elle se distingue également par la récolte des pommes de terres hâtives, appelées les primeurs. Au-delà de 30 variétés de pommes de terre, sans compter celles expérimentales, sont cultivées sur 1000+ acres principalement en sol organique, favorisant ainsi l’emploi minimal de fertilisants. Chez les Pinsonneault, la rotation des sols est primordiale, afin de limiter les risques de maladies au niveau de la culture de la pomme de terre et ainsi réduire considérablement l’utilisation de pesticides et de fongicides. L’entreprise s’est dotée récemment d’une technologie d’emballage performante pour répondre aux besoins de tous ses clients. Il y a plusieurs points de vente ou l’on peut retrouver leurs produits: les supermarchés IGA, les fruiteries, les marchés publics, les kiosques maison, les grossistes, etc autant au Québec qu’au-delà de ses frontières.